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Mantenha a Higiene no preparo e na manipulação de alimentos

Higiene e saúde são coisas bem sérias, ainda mais nesse tempo de pandemia onde a higiene é um dos principais fatores de prevenção do contágio e propagação de doenças, não só a COVID19. A seguir, mencionamos alguns cuidados simples com os quais será possivel manusear os alimentos com segurança e higiene, eliminando ou reduzindo os microorganismos a níveis seguros e…

alimentação saudável

Comer bem é sinônimo de alimentação saudável, não é mesmo? Concordando comigo ou não, acredito que uma alimentação saudável e balanceada depende muito do seu preparo para que não fique sem gosto e sem tempero. Agora você concorda comigo!! hauahuahauh Então confira 9 dicas que separamos para uma melhor qualidade de vida e alimentação saudável... 1. Fracione bem as refeições…

cardápio

Em época de isolamento social, sendentarismo e baixa imunidade, cuidar da nossa saúde e bem-estar vai além de exercícios físicos e ingestão de complementos alimentares, sei que você sabe disso. Então, que tal algo para você se ocupar em casa e ainda ser o(a) chefe de cozinha e da saúde da sua família preparando um cardápio equilibrado? Quando falamos de…

Chef de 12 anos lança aulas de culinária virtuais para crianças

Vamos cozinhar! Um chef de 12 anos fez parceria com a SideChef para lançar aulas virtuais de culinária sob demanda para crianças, relata o Blackbusiness.com. Julian Frederick é um chef de 12 anos e criador do The Step Stool Chef, uma iniciativa dedicada a capacitar crianças em habilidades de liderança por meio das artes culinárias, usando sua "abordagem de ensino…

Imagine levar uma comida à boca e não conseguir distinguir se ela é salgada ou doce. É isso que 45% das pessoas sentem ao contrair covid-19, segundo pesquisa da UnB publicada em outubro. Ter o sentido comprometido, total ou parcialmente, parece um pesadelo para muita gente, considerando ainda que alguns pacientes permanecem com a perda mesmo após estar curado. A…

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